Pourquoi l'approche biologiquement appropriée révolutionne la gamelle
En tant que professionnels du bien-être animal, nous observons que de nombreux problèmes de santé chroniques (problèmes de peau, digestifs, dentaires) chez nos compagnons à quatre pattes sont liés à une alimentation industrielle souvent trop riche en glucides et pauvre en nutriments biodisponibles. L'approche BARF (Biologically Appropriate Raw Food ou alimentation crue biologiquement appropriée) propose un retour aux sources, imitant le régime alimentaire pour lequel chiens et chats sont génétiquement programmés.
Qu'est-ce que le régime BARF?
Le BARF est une méthode d'alimentation qui privilégie les aliments crus et entiers, basés sur le régime ancestral du carnivore (pour le chien) et du carnivore strict (pour le chat).
Un repas BARF typique n'est pas simplement un morceau de viande. Il doit être équilibré pour reproduire l'intégralité d'une proie. Il est composé principalement de :
- Viande musculaire crue (50 à 60 %) : source de protéines et de graisses essentielles.
- Os charnus crus (10 à 25 %) : fournissent le calcium, le phosphore et sont excellents pour l'hygiène dentaire.
- Abats (10 %) : notamment le foie et les rognons, véritables centrales de vitamines (a, d, e, k) et de minéraux.
- Légumes et fruits réduits en purée (10 à 20 %) : pour les chiens (les chats en ont moins besoin), ils apportent des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants, imitant le contenu digestif d'une proie.
Attention : le régime BARF nécessite une connaissance approfondie pour garantir l'équilibre nutritionnel. Une transition mal menée ou un déséquilibre des ratios (surtout le calcium/phosphore) peut être dangereux.
Les bénéfices observés
Le passage à une alimentation crue et appropriée est souvent spectaculaire :
- Amélioration de la santé digestive : les selles sont moins volumineuses et moins odorantes. Moins de gaz et de ballonnements.
- Peau et pelage sublimes : le pelage devient plus brillant, les démangeaisons et les dermatites souvent diminuent grâce à l'apport en acides gras essentiels et l'absence d'additifs.
- Hygiène dentaire : la mastication des os charnus crus agit comme une brosse à dents naturelle, réduisant le tartre et prévenant les maladies parodontales.
- Énergie et vitalité : un apport énergétique plus stable grâce à des protéines et des graisses de haute qualité, sans excès de glucides.
- Réduction des allergies : l'élimination des céréales, du gluten et des additifs synthétiques permet souvent d'atténuer les réactions allergiques.
Conseils naturopathiques pour une transition réussie
Si vous envisagez le BARF, voici quelques règles fondamentales :
- Consultez un spécialiste : commencez toujours avec l'aide d'un vétérinaire nutritionniste ou d'un conseiller en alimentation naturelle pour établir les rations spécifiques à l'âge, au poids et à l'activité de votre animal.
- La congélation est reine : congelez la viande et les os charnus pendant au moins 3 semaines avant de les servir. Cela permet de neutraliser d'éventuels parasites.
- La transition douce : ne changez pas l'alimentation du jour au lendemain. Pour le chien, une période de transition progressive ou une approche plus rapide (sauter un repas pour "Vider" l'estomac) peut être utilisée. Pour le chat, qui est souvent plus difficile, la patience est de mise.
- Jamais d'os cuits : les os cuits deviennent cassants et peuvent causer des perforations digestives graves. Seuls les os charnus crus sont sans danger.
Le BARF demande de l'organisation et de la rigueur, mais les bénéfices observés sur la santé et le bien-être de nos compagnons sont une motivation puissante pour de nombreux propriétaires.